ANBAUANLEITUNG KILO-KIT
1) Der Bausatz enthält:
- Mikrofilterbeutel mit Wachstumssubstrat und Injektionsöffnung.
- Fläschchen mit Kulturflüssigkeit von 25ml
- Sterile Alkoholtupfer
- Vermiculit-Beutel
- Mikrofiltrierter Fruchtbeutel
2) Sie benötigen:
- eine saubere Rührschüssel
- Sprühflasche in der Hand
- Die Sporen, die Sie im Kit beimpfen möchten
- Saubere Hände und ein sauberer Arbeitsbereich
Befolgen Sie vor der Beimpfung die Anweisungen auf dem Fläschchen mit der Flüssigkultur!
3) Beimpfen:
1) Die Hände gründlich waschen (die Verwendung von antibakterieller Seife ist fakultativ). Mit einem sauberen Handtuch abtrocknen (z. B. Papierhandtücher).
2) Halten Sie die Injektionsöffnung des Substratbeutels mit einer Hand fest. Heben Sie die beiden Kunststofflaschen mit der anderen Hand an und reißen Sie vorsichtig die Kunststoffabdeckung ab, die den Injektionsbereich schützt. Mit einem sauberen Tupfer Alkohol auftragen und trocknen lassen.
3) Nehmen Sie die Spritze und die Nadel aus dem Beutel. Entfernen Sie die Plastikschutzhülle. Achten Sie darauf, dass die Nadel nicht mit einem Gegenstand in Berührung kommt, da sie sonst erneut sterilisiert werden muss.
Die Nadeln können mit einer Flamme sterilisiert werden. Es ist wünschenswert, die Nadel rot zu erhitzen, wobei darauf zu achten ist, dass die Stelle, an der die Nadel mit dem Kunststoff verbunden ist, nicht überhitzt und geschmolzen wird. Lassen Sie die Nadel vor der Injektion immer abkühlen. Vermeiden Sie außerdem, direkt auf die Injektionsstelle oder die Nadel selbst zu atmen.
4) Stecken Sie die Spritzennadel durch die Injektionsöffnung des Flüssigkulturfläschchens und ziehen Sie die Suspension aus dem Fläschchen.
5 ) Stecken Sie die Nadel der Spritze durch die Injektionsöffnung des Substratbeutels.
Führen Sie die Nadel durch die Injektionsöffnung und injizieren Sie 1 oder 2 Tropfen an jeder Ecke und parallel zu den Seiten des Substratbeutels. Geben Sie auch mehrere Tropfen auf das Substrat selbst. Jeder Tropfen der Flüssigkultur stellt einen Wachstumspunkt dar. Je gleichmäßiger die Injektion in das Substrat ist, desto schneller erfolgt die Besiedlung.
4) Besiedlung:
Bebrüten Sie den Substratbeutel im Dunkeln und bei geeigneter Temperatur (normalerweise zwischen 23º und 27º C).
Innerhalb von 24-72 Stunden erwacht der Pilz zum Leben (kleine, weiße, watteartige Klumpen, die fadenförmig werden) und besiedelt den Beutel je nach Art und Sorte innerhalb von zwei bis vier Wochen.
Verunreinigungen: Wenn der Pilzkuchen" (Keimlinge) eine andere Farbe als weiß hat, prüfen Sie die Art, die Sie anbauen, um festzustellen, ob dies normal ist. Die häufigsten Verunreinigungen, die Sie finden können, sind Bakterien (kein Pilzwachstum, milchiges Aussehen) und grüne Schimmelpilze.
ÖFFNEN SIE NIEMALS EINEN KONTAMINIERTEN BEUTEL!
Wenn es den Anschein hat, dass der Pilz das Substrat vollständig besiedelt hat, warten Sie weitere 5 bis 7 Tage, um sicherzustellen, dass auch das Innere des Substrats vollständig besiedelt ist. Der Pilzkuchen ist dann bereit, eingeweicht und befruchtet zu werden.
5) Befruchtung:
1) Befestigen Sie den Beutel mit dem Substrat in der Mitte und schneiden Sie ihn mit einer Schere auf. Der Boden des Beutels muss eine Schale für den Kuchen bilden. Achten Sie darauf, dass 3 cm des Beutels über dem Kuchen verbleiben (um die Fruchtbildung an den Seiten zu vermeiden, kann ein Stück Aluminiumfolie um die Außenseite des Beutels gefaltet werden).
2) Waschen Sie Ihre Hände gründlich (die Verwendung von antibakterieller Seife ist optional). Mit einem sauberen Handtuch abtrocknen.
3 ) Schütten Sie das Vermiculit in eine saubere Schüssel.
4) Fügen Sie 100 ml Wasser zum Vermiculit hinzu und mischen Sie es gut. Mehrere Minuten lang mischen, bis das Vermiculit vollständig durchfeuchtet ist.
5 ) Verteilen Sie das Vermiculit mit einem sauberen Löffel gleichmäßig auf der Oberfläche des Pilzkuchens. Drücken Sie das Vermiculit nicht, sondern lassen Sie es gleichmäßig fallen.
6 ) Legen Sie den "Kuchen" (einschließlich der übrig gebliebenen Hälfte des Substratbeutels) in den Fruchtsack und besprühen Sie die Seiten des Beutels mehrmals mit Wasser. Falten Sie die obere Klappe des Fruchtkuchens mehrmals und verschließen Sie sie mit einer Büroklammer oder Wäscheklammer.
7) Legen Sie den Beutel in gefiltertes (nicht direktes) Sonnenlicht oder unter Leuchtstoffröhren. Halten Sie eine angemessene Temperatur aufrecht (normalerweise 23-26°C). Die Fruchtbildung ist am besten, wenn das Innere des Beutels durch leichtes Besprühen mit Wasser aus einer Sprühflasche ein- oder zweimal täglich nach Bedarf feucht gehalten wird.
8) Innerhalb von einigen Tagen bis zwei Wochen werden Sie sehen, dass die Pilze anfangen zu erscheinen. Wenn sie reif sind, können sie gepflückt werden, indem man den Stielansatz vorsichtig dreht und den Pilz nach oben zieht.
9) Wenn jede Gruppe von Pilzen ausgewachsen ist, mehrmals mit Wasser besprühen, um sie zu rehydrieren.
10 ) Halten Sie die Seiten des Fruchtbeutels feucht und tränken Sie den Pilzkuchen" nach der Ernte jedes Pilzbüschels. Erwarten Sie drei oder mehr Büschel.