Maca 5X 5grs.

Maca (Lepidium meyenii) es el nombre común de una antigua raíz que sólo crece en el altiplano peruano a 4000 metros de altura. Nativos peruanos han utilizado tradicionalmente Maca desde antes de la época de los incas, tanto para fines alimenticios como medicinales. La maca es un importante alimento básico en la dieta de los indígenas a la región, ya que tiene el valor nutricional más alto de cualquier cultivo alimentario crecido allí.

Es rico en calcio, magnesio, fósforo y hierro, y contiene trazas de minerales, incluyendo zinc, yodo, cobre, selenio, bismuto, manganeso y sílice, así como las vitaminas B. Los estudios han demostrado que la Maca puede ayudar a aumentar la actividad de afrodisíaco, la libido, aumento de los niveles de energía, la fuerza muscular, la resistencia y la resistencia en los hombres y mujeres. En el Perú (y Estados Unidos), se seca el extracto de maca en polvo se encapsula y se vende como una alternativa a los esteroides anabolizantes por los culturistas debido a su riqueza en esteroles. En los últimos años, diferentes preparados que contienen determinadas concentraciones de Maca han invadido el mercado, tales como jugos, licores y otros productos o suplementos.

Maca se cultiva principalmente para el valor nutricional y la salud de su raíz. La mayoría de maca cosechada se secan. En esta forma los hipocotilos se pueden almacenar durante varios años. En Perú se prepara y consume maca en diversas formas aunque tradicionalmente siempre se cocina.