INSTRUÇÕES DE CRESCIMENTO DA CULTURA UNDERGROUND KIT DE TRUFAS
instruções:
NÃO RETIRE A FICHA SACO MICROFILTRAÇAO DO SUBSTRATO
1) O kit inclui:
Microfiltrado substrato de crescimento saco e porta de injeção .
Frasco de 5 ml de líquido de cultura .
Cotonete estéril álcool.
Seringa estéril .
2) Você tem necessidade :
Chama de gás (a tocha tipo mais leve é bom)
Mãos área limpa e arrumada para o trabalho.
Você quer que a inoculação de esporos presentes no kit.
3) Sementeira :
Você tem duas opções para inocular trufas kit:
A; esporos
Esporos podem injetar diretamente no substrato de crescimento . Esta opção representa um pouco menos de trabalho, mas leva mais tempo para frutificar o kit e não esporos sempre é suficiente germinar. Se você escolher esta opção vá para o passo 1 . ) (Veja abaixo).
B; cultura líquido :
Para conseguir uma colonização mais rápida e maior desempenho , você deve primeiro inocular e colonizar um frasco de cultura líquido e , em seguida, injetar a cultura líquido no saco de substrato de crescimento. Trufas produzindo esporos podem necessitar de mais tempo para germinar em esporos de fungos produtoras de grãos, de modo a que a cultura do líquido pode servir como atalho. Se esta é a opção que você escolheu seguir as instruções para o frasco de cultura líquida, se não ir diretamente ao ponto 1) .
1) Segure a porta saco de substrato de injeção com uma das mãos , levante as duas presilhas de plástico com a outra mão e desgaste cuidadosamente a tampa de plástico que protege a porta de injeção. Aplique algodão embebido em álcool limpa e deixe secar.
2) Retire a seringa ea agulha do saco, retire a tampa de plástico que protege a agulha (gira em sentido horário). Não deixe que a agulha tocar em qualquer objeto, senão você vai ter que esterilizar.
A água pode ser esterilizado com uma chama, é desejável que a agulha é encarnado, tomando cuidado para não sobreaquecer e derreter a área onde a agulha está ligado ao plástico, deixar arrefecer antes da injecção da agulha. Evite expirando na agulha ou a injeção.
Esporos : Utilizar a porta de injecção para guiar a agulha e injectar de1 a 2 ml em cada canto e ao longo dos lados do saco de substrato . Incluir várias gotas sobre o próprio substrato . A injecção mais uniforme na colonização mais rápida do substrato.
Cultura líquida: Use a porta de injecção para guiar a agulha e injectar OF1 a 2 gotas em cada canto e ao longo dos lados do saco de substrato . Permitir que a solução a escorrer para os lados do substrato do saco. Incluir várias gotas sobre o próprio substrato . Cultivo cada gota representa um ponto de crescimento , pelo que a injecção mais uniforme no substrato colonização mais rápida .
4) Colonização :
A temperatura adequada para a incubação do substrato saco é entre 22 ° C e 24 ° C.
Esporos : No período de vários dias a duas semanas, os esporos germinam ( aparência pouco felpudo ) e o fungo colonizar o saco ao longo de várias semanas. Se a germinação não é distribuída uniformemente por todo o saco durante as seguintes 14 a 22 dias , podem acelerar a colonização misturando cuidadosamente o conteúdo do saco. Faça isso uma vez, de modo que os fungos podem completar colonização.
Cultura líquida: Dentro de 24 a 72 horas o fungo se enchem e no curso de uma a duas semanas colonizar o substrato , dependendo da espécie e variedade.
5) Colheita:
Embora você possa começar a colher as trufas antes, é aconselhável esperar pelo menos 12 a 24 semanas antes da colheita . Quanto mais você esperar maior o rendimento e maior as trufas . A taxa de colonização , o desempenho e as características variam de uma espécie e variedade .