Kit de cultivo de cogumelos 100% micélio

Conteúdo:

Caixa de 1200 ml de substrato colonizado, bolsa com substrato de cobertura, saco (estufa) e dois clipes.

Vais precisar:

Água da torneira; lugar bem iluminado (nunca sob luz solar direta) com luz natural ou artificial, (a temperatura deve estar entre 18 °C a 26 °C, sendo que a temperatura ideal é 23 °C) e um nebulizador. As cepas albinas precisam de uma temperatura mínima de 26 °C para dar fruto.

Passo a passo

Importante:

Lava as mãos ou usa luvas esterilizadas, e não respires sobre o kit ou saco estufa. O bolor está em todo o lado, não quererás perder a tua colheita devido a este intruso, malvado e demoníaco. O bolor verde arruinará todo o kit.

1. Abre o selo da caixa.

2. Remove a tampa, enxagua com água corrente e guarda-a; vais precisar dela mais tarde.

3. Estes kits NÃO precisam de ser hidratados na primeira frutificação.

4. Forra os lados da caixa de substrato com papel de alumínio ou fita, para que os cogumelos não saiam pelos lados e para que cresçam para cima, procurando a luz.

5. Abra a bolsa de cobertura e espalhe sobre a superfície do kit com uma colher limpa, criando uma pequena camada, assim conseguiremos uma superfície excepcional para o aparecimento dos primórdios. (Apenas algumas cepas possuem o bag of cover, caso a sua não possua, ignore este ponto e vá para o próximo).

6. Coloca o kit dentro do saco estufa.

7. Nebuliza os lados do saco com água da torneira e separa os clipes na entrada do saco (sem dobras, para que tenha uma entrada de ar passiva), de forma a não estar completamente fechado nem aberto, nunca feche a bolsa totalmente, eles precisam de oxigênio, muito oxigênio.

8. Mantém o saco sempre húmido, nebulizando uma ou duas vezes por dia se for necessário.

9. Assim que os primeiros apareçam, coloca apenas um clipe na abertura do saco. Devemos ventilar bem 10 minutos por dia, removendo os clips e nebulizando as paredes do saco.

10. É importante reduzir a humidade e aumentar a ventilação assim que os primeiros fiquem visíveis. Se ao início a humidade recomendada é perto dos 100%, assim que os primeiros apareçam, podemos diminuí-la, para cerca de 95% ou 90%, e reduzir um pouco mais até 85% quando os cogumelos estejam a crescer e até ao momento da colheita.

11. O melhor momento para a colheita é 5 ou 6 horas depois de se romper o véu (velum). Primeiro agarra o cogumelo pela base, roda um pouco e puxa-o cuidadosamente, caso contrário, a superfície poderia ser danificada e atrasar futuras produções de fruto.

12. Depois de colhidos os cogumelos, remove a caixa do saco e enche-a com água da torneira até acima.

13. Fecha a caixa com a tampa e deixa de molho durante 20 minutos à temperatura ambiente, nunca no frigorífico. Depois de passado esse tempo, escorre toda a água, volta a colocar o kit no saco e repete todos os passos iniciais para obter futuras frutificações.

Como manter a humidade na superfície do kit (IMPORTANTE!):

Idealmente, é preferível NÃO nebulizar a superfície do kit diretamente, exceto se for visível que a superfície está a perder humidade. Para determinar se é necessário nebulizar a superfície, recomendamos usar a lanterna do telemóvel e iluminar a superfície. Se visualizares pequenas gotas, não é necessário humedecer. APENAS se deve nebulizar o kit se observares, a qualquer altura, que não tem qualquer gotícula, e nunca mais do que uma vez por dia; caso contrário, pode prejudicar o seu cultivo. Para humedecer recomendamos remover o kit do saco e fazê-lo, a pelo menos um metro de distância, nunca a apontar diretamente ao kit, as gotas devem cair por gravidade. O objetivo é que as gotas caiam suavemente sobre a superfície, simulando o orvalho típico de um dia de nevoeiro no outono. Dez segundos deve ser suficiente. Depois, ilumina novamente a superfície do kit para confirmar se existem gotículas; assim, saberás como manter o correto nível de humidade do teu kit!

Deves ter em conta que este não é um processo matemático; para obter os melhores resultados deverás aprender a verificar se a superfície tem falta ou excesso de humidade. A humidade e passagem de ar passiva devem ser as ideais. Se notares que há demasiada humidade à superfície, abre o saco um pouco mais. Estes fungos gostam de oxigénio, mas é necessário ter o nível correto de humidade, como foi mencionado.

Garantia:

Os kits de cogumelos 100% micélio têm garantia, contudo, alguns requisitos devem ser assegurados: deves começar a frutificação assim que o receberes e seguir as instruções previamente detalhadas, de forma precisa. Se houver algum problema, não hesite em contactar-nos antes de manusear o kit. Por favor, envia fotos do processo e estado do kit para: contacto@edabea.com.

Imagens:
Vamos colocar uma galeria de imagens das colheitas dos clientes, para isso precisamos que nos enviem as imagens das vossas colheitas se quiserdes que as publiquemos na galeria. As imagens devem ser enviadas em um e-mail anexo (não baixamos nada de plataformas externas) para este endereço: contacto@edabea.com
O nome da imagem deve incluir a cepa e as iniciais do produtor.
Obrigado pela sua cooperação.